Description
Cette huile d’olive biologique a une saveur extraordinaire d’artichaut et de noisette verte, avec une légère amertume et un côté piquant et épicé très caractéristique. Elle est recommandée pour les tomates, les pissaladières, le braisage de poissons, la cuisson de volailles, de poireaux et de gâteaux aux épices, ainsi que pour donner beaucoup de saveur aux cakes.