Description
La Cuvée CV 1650 Le Mesnil sur Oger Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Appellation AOC est un champagne haut de gamme élaboré par la Maison de champagne Valentin Leflaive. Il est produit exclusivement à partir de raisins de chardonnay cultivés dans le terroir de Le Mesnil sur Oger, situé dans la région de Côte des Blancs, classé à 100% Grand Cru. Le champagne contient 12% de vins de réserve et a été vieilli sur lattes pendant 36 mois.
Au nez, il présente des notes d’agrumes comme la mandarine et le citron vert, ainsi qu’une fragrance de pierre à fusil. En bouche, il est frais, minéral et salin, avec une harmonie générale. Sa robe est d’un vert émeraude. La cuvée porte le nom CV 1650, car elle a été produite à partir des raisins de l’année 2016 et contient 5 gr/l de sucre. Ce champagne est commercialisé sans étui.