Description
Le vigneron Stéphane Briday du Domaine Michel Briday présente un excellent millésime 2021 de son Rully Blanc Premier Cru Grésigny, avec des arômes de fruits blancs et d’agrumes au nez. La bouche est équilibrée entre rondeur et tension, avec une finale minérale et citronnée qui apporte de la longueur et de la fraîcheur. C’est un vin à la forte personnalité, issu de l’un des plus beaux terroirs de l’appellation, et qui se marie parfaitement avec des sushis et des makis.