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2019 Côte Rôtie Les Champons Clusel Roch

Description

Ce vin est produit à partir de vignes de Syrah de sélection massale âgées de 30 à 60 ans, cultivées de manière naturelle sans utilisation d’engrais chimiques ni de produits chimiques de synthèse. Les vendanges sont faites à la main et un tri est effectué à la vigne. Les raisins sont encuvés par gravité et fermentés avec des levures indigènes. Le vin est élevé pendant 2 ans en fûts de chêne français, dont 20% à 25% sont neufs. La production annuelle est d’environ 3 000 bouteilles. Ce vin peut être bu à partir de 5 ans et présente des arômes complexes de fruits noirs, d’épices et de violette, avec une présence tannique affirmée. Il peut être accompagné de viande grillée, de gigot, de canard ou de gibier avec des vins plus vieux.

103.90 € TTC

2019 Côte Rôtie Les Champons Clusel Roch

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Ce vin est produit à partir de vignes de Syrah de sélection massale âgées de 30 à 60 ans, cultivées de manière naturelle sans utilisation d’engrais chimiques ni de produits chimiques de synthèse. Les vendanges sont faites à la main et un tri est effectué à la vigne. Les raisins sont encuvés par gravité et fermentés avec des levures indigènes. Le vin est élevé pendant 2 ans en fûts de chêne français, dont 20% à 25% sont neufs. La production annuelle est d’environ 3 000 bouteilles. Ce vin peut être bu à partir de 5 ans et présente des arômes complexes de fruits noirs, d’épices et de violette, avec une présence tannique affirmée. Il peut être accompagné de viande grillée, de gigot, de canard ou de gibier avec des vins plus vieux.

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Ce que nos clients pensent d'Au Bec Fin

Si vous recherchez le terroir véritable, poussez la porte de ce grand traîteur. Incroyable la sélection de vins, Cognac, rhum... J ai vu une bouteille de 1950 !!!! Si vous voulez connaître le prix demandez au patron, un vrai de vrai. J adore flâner et acheter dans ces endroits lorsque je suis en France ! Si vous êtes à Troyes, vous achèterai du champagne alors faites plaisir aux artisans et commerçants et achetez vos bouteilles ici, pas en supermarché....
Francky V
Venant de Paris à la découverte de Troyes. Ville médiévale bordées de maisons à colombages colorées, me fassent penser à la Normandie. Magnifique cathétale et basilique Sainte Urbain. Je tombe par hasard sur cette boutique "Au bec Fin" accueil très agréable par deux messieurs, ne partez pas avant de franchir la porte de cette boutique.... Très professionnels. Merci.
Mathilde F
épicerie variée et de qualité ,tant par sa partie traiteur que sa très belle sélection de vins,de champagne et alcools divers. Je recommande vivement.
Georges P.
Simplement exceptionnel. Un lieu hors du temps, pleins de belles références en charcuterie, traiteur & vins. Des références en Champagne introuvable ailleurs... Magique!
Hugo O
Très bonne accueil il y'a du choix dans tout je vous le recommande cela fait depuis 1972 que j'y vais.
Abel L
Le patron de la boutique vous accueille très chaleureusement. Et les produits maison sont délicieux. Le jambon de parme est coupé avec finesse. Les hors-d'oeuvre sont alléchants. Et le choix de vins et spiritueux est à la hauteur des plus grands amateurs.
Patricia A
Produits de qualité. Charcuterie incroyable tout comme les vins. Champagne excellent. L'ancien gérant était sympa et le nouveau aussi. Très bon accueil.
C N